Coğrafi konum;
Eskiyayla köyü Pamukovanın rakım en yüksek köyü olmakla , eski yayla adlı düzlükte kurulan orman içi köyüdür. Doğusunda Kazimiye köyü, batısında Bakacak köyü, kuzeyinde Mesruriye köyü, güneyinde Kadıköy ve Ağaçcılar köyü ile komşudur. Köyün çevresi , kayın, köknar,çam ve çeşitli orman ağaçlarıyla kaplıdır. Çevre köylerden en önce ilk kar Eskiyayla köyüne düşer.Köyün konumu itibariyle bölgenin yaşam olan en yüksek tepesinde olması bol türde ağaçların büyümesini tamamlamaları buranın havasının yani oksijen deposu tabiriyle sağlık açısından çok temiz bir havası vardır. Topraklarının bir bölümü 2016 yılında yapımına başlanan Akçay barajı içme suyu projesinin su toplama havzasında bulunması nedeniyle imar bu bölgelerde kapatılmıştır.

Tarihi (Köy ismini şurdan alır);
. Köy halkı bugün çoğunluğu oluşturanlar 93 harbi sonunda 1879 yılında Bulgaristan’ın Osmanpazarı’ndan yurdumuza göç eden muhacirlerdir. Köyün eski tarihiyle günümüze kadar gelen sürede bilinen şu ki Köye ilk gelen ve köyü kuran Manav ve Yörük kökenli Hüsmenoğulları, Kaykıoğulları, Çolaklar, Şakirler Yazları gelen ve yaylada hayvancılık yapan sülaleler yüksek yayla olan bu yerlere ‘’Eskiyayla’’ adını verirler ve köyün adı o günden beri değişmeden devam eder.Ancak tam olarak dönüşmesi yenidirEskiyayla köyü insanları bulgaristan’dan ilk önce bursa çevresine gelirler. Oradaki hayat şartlarını beğenmedikleri için iznik’e ve dağ yolunu takiben şimdiki bulundukları adını üzerinde kurulduğu yayladan alan eskiyayla adlı düzlüğe gelerek yerleşirler.

KÜLTÜR YAPISI ;
Muhacir çöreği meşhurdur ve küle gömerek yapılan bu çörek içine kabartma maddesi de katıldıktan sonra sıcak halde yenmektedir yalnızca eskiyayla’da yapılır. Ayrıca hepside yapılan ‘’Çarşaf Böreği ‘’ ‘’ Gözleme ‘’ ‘’ Akıtma ‘’ gibi unlu böreklerde köyde yapılmaktadır. Köyde kullanılabilcek büyüklükte bir yayla vardır buranın ismi (Öküz Yatağı) yaylasıdır adında anlaşılacağı gibi köy halkı hayvanlarını otlatmak için bu bölgede buldukları en geniş otlak olduğu için burdada uzun süre hayvanların kaldığı yer olarak ismini alır
Havasını doğasını suyunu ve her türlü tabiat şartlarını beğenerek yerleştikleri köyde ; o yıl karın çok yağması nedeniyle ilk yılı zorluklar içerisinde geçirirler. Ve uzun bir kışın ardından evlerinin ağaçtan tek kat üzerine inşa ederler daha sonra köy aileri Pamukova belediyesi tarafında kendileri için tanzim edilen ve cüzi fiyatlarla satılan, ilçe merkezinin kuzeyinde kalan dua meydanı mevkiden satın aldıkları yerlere taşınmaya başlarlar. Daha sonra köy ailerinin çoğunluğu Pamukova’ ya gelerek yerleşirler.
Köyde Her evde mevcut olan köy fırınlarında sık sık yapılan köy ekmeği önemli bir yere sahiptir. Ekmek yapan aileler gelen misafir ve çocuklara ilk ateşte yaptıkları simit şeklindeki ekmeklerden ikram ederler . Tatlı olarakda açılan hamurun oklavaya sararak tepsiye çevirip üzerine tatlısı dökülerek yapılan ‘’ Kıvrım ‘’ tatlısı farklıdır . Ayrıca kabak tatlısı, baklava tatlısı, sütlaç, ve inçir tatlısı köyün önemli tatlılarındandır.
Diğer Köylerden düğüne katılan çok sayıda insan hemen hemen hemen her tarafını düğün ve eğlence alanı haline getirirler. Böylece düğünlerden sonra ardından yapılan yeni düğüne kadar köydeki bu düğünden uzun uzun söz ederler. Bu gelenek son yıllarda yemekli düğün biçimine döner. Köyde Çoğunukla ‘’gözleme’’ ‘’akıtma’’ gibi hamur işi yapılmakta ve sebzenin Çok Çeşitli yemek türü yapılır öncelikle çeşitli bakliyat yemeklerinin her çeşidi yapılmatadır. Köyde eskiden düğünler davul zurna eşliğinde yapılır düğün yapacak aileye tüm köylüde yardımcı olur. Köydeki düğününe komşu köylerden davet edilen gençler de katılır. Misafirlere eşlik klarnet ve davul eşliğinde çalan ekipler düğün evine kadar gelerek oyunlar oynar.

Köyün Ekonomisi ;
Köy halk dilinde orman köyü olarakda bilinen Köylerden biridir orman içi olduğundan köyün ekonomisinde ormancılık ve hayvancılık önemli yer alır. daha çok ormana dayanmaktadır. Köyde orman köylerini kalkındırma kooperatifi vardır köy kooperatifi ormandan izine dayalı orman ağaçlarının kesimini ve odun tomruk taşımasını yaparak para kazanmaktadır. Köyün geçimin hemen hepsi temin eder orman işçiliğidir. Köyde Çiftçilikte çok az yapılmaktadır.son zamanlarda Ceviz yetiştirilmeğe başlanmış iklim olarakta uygun olan meyvacılık yapılmakta Tarım ise kendi ne yetecek kadar yapılarak satmadan ziyade kendi ihtiyaçları yıl boyunca yiyebilecekleri miktarları aşmamaktadır. Çiftçilikte ekip biçtikleri toprakları orman açması tarlalardır. Son yıllarda çilek ve meyvecilik köy ailelerinin geçimine büyük katkıda bulunmaktadır eskiden çok miktarda yapılan büyükbaş hayvancılık gittikçe azalır haldedir. Köy halkının hemen hemen hepsinin Pamukova da evleri vardır. Kışları Pamukova’ya taşınan köy halkından köyde yalnızca yaklaşık 8-9 hanesi sürekli kalır yazları ise Pamukova’dan gelenlerle nüfus çoğalmaktadır köyde ekonomik şartları bozuk ulaşım güç olması nedeniyle ilçe merkezine ve diğer yerleşim merkezlerine hızlı göç yaşanmaktadır. Köyde sağlık ocağı ve ebe yoktur. Köyde ilkokul mevcuttur. Köyün en meşhur yemeği kül çöreği denilen külde ve küzinelerde pişirilen maya yerine karbonatın (yemek sodası ) kullanıldığı bir çörek çeşididir.

Köyün başlıca mevkileri şunlardır;
Çevresinde Karakaya Tepesi, Çamalan Tepesi, İncebel Tepesi, Yörük tepesi gibi teperler yer alır. Köyün çevresinde yer alan mevkiler; Taşaltı, Gürgenlik, Öküzyatağı, domuzdere, Akçay, Acıalma, Yirmialtımevkii, Saliminsapağı, Manavbağları, ürencik, Arpanlık , Bağlardüzü, Çingençayırı,Alacapınar, gümüşdere, Atalan Çöğelik, Arpalık, Kirazalanı ve Yukarı Mahalle’dir
Köyün başlıca sülaleleri şunlardır;
Yeşiller, Çerkezoğulları, Çolaklar, Hamideler, Gaykıpehlivanlar, Haliperişanşar, Halilgogular, Gacallar, Paytarlar, Çakırahmetler, Alionbaşılar, Karagözoğulları , Çakırlar , Velimustafalar, Celiller, Osmanköseler ve Uzunlar’dır.